Myvideo

Guest

Login

Устрицы, мидии и осьминоги. Как выбирать и готовить морских гадов Лекция химика Валентина Новикова

Uploaded By: Myvideo
121 view
0
0 votes
0

Гребешки, устрицы, мидии и осьминоги. Как правильно выбирать и готовить морепродукты? Рассказывает заместитель директора ИНЭОС РАН, доктор химических наук, заведующий кафедрой химической физики функциональных материалов МФТИ, профессор химического факультета Высшей школы экономики, автор Telegram-канала «Квант еды». – Валентин Новиков.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later