Мясной соус с любому гарниру

Для приготовления мясного соуса с любым гарниром можно использовать любой фарш и любой гарнир. Ингредиенты: любой фарш 600 гр. репчатый лук 1-2 шт. шампиньоны 250 гр. сыр Фетакса 200 гр. (мал. упаковка) воды 100-150 мл. специи, соль, черный перец. Приготовление: лук обжарить до золотистой окраски. Добавить шампиньоны, обжарить минут 3-5. Фарш обжарить до готовности. Добавить сыр. После расплава сыра добавить воду или нежирные сливки, так будет пожирнее. В конце специи (у меня универсальная, копченая паприка, черный перец, сушёную зелень) и по вкусу соль. Тушим на умеренном огне пять минут. Готово!