RECEITA: CEBOLA CARAMELIZADA tem um sabor irresistível e dá um a mais por onde entra. Simples de fazer, dá pouco trabalho mas leva tempo. Caramelização é um processo onde os açúcares da cebola são liberados com o calor e se transformam em caramelo, é fácil mas pede paciência! É preciso fogo baixo/médio para caramelizar aos poucos, assim ela perde toda a acidez. E vale a pena! Um acompanhamento delicioso... A seguir passo a passo bem completo para não ter erro na hora de caramelizar a sua cebola deliciosaaa!!! INGREDIENTES: •2 CEBOLAS cortada em rodelas - finas •1 colher (sopa) de MANTEIGA •2 colheres (sopa) de MOLHO SHOYO •1 colher (sopa) de AÇÚCAR MASCAVO
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