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En este video, descubriremos juntos el secreto de una crema de mantequilla simplemente irresistible: la clásica buttercream con base de merengue suizo. Esta variante es conocida por su textura suave y sedosa, que se derrite en la boca como una nube. Lo mejor de todo es que no es tan grasosa y dulce como la buttercream tradicional, lo que la hace perfecta para aquellos que buscan un sabor delicado y una consistencia más ligera. Los reposteros expertos aman esta receta porque es muy versátil. Puedes personalizarla con diferentes sabores y colores, lo que la convierte en la elección perfecta para cualquier ocasión y creación. La fórmula para recordar esta deliciosa buttercream es sencilla: por cada medida de claras de huevo, necesitas dos medidas de azúcar y tres medidas de mantequilla sin sal. Es fácil de adaptar según la cantidad que necesites. #merenguesuizo #cremademantequilla #buttercream --------------------------------------------------------------------------- Ingredientes: 1/2 taza de claras de huevo, equivalente a 125 gramos o aproximadamente 3 claras. 1 taza de azúcar que son 250 gramos. 1 taza y 1/2 de mantequilla sin sal, que son 375 gramos. 6 cucharadas mermelada casera de frambuesas Boquillas n 1M de wilton , 1E y Boquilla rusa 6 pétalos --------------------------------------------------------------------------- Capítulos: 0:00 - Intro Merengue Suizo MUY Cremoso 1:26 - Prepara mermelada de frambuesas 2:12 - Medidas en taza 2:44 - Calentar merengue suizo 2:20 - Batir merengue suizo baño maría 4:18 - Añadir mantequilla sin sal 5:50 - Añadir frambuesas 7:18 - Boquilla 1M Y 1E 8:16 - Boquilla rusa 6 pétalos --------------------------------------------------------------------------- 📢ATENCIÓN 📢! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo. Suscríbase y active las notificaciones de nuevos vídeos para no perderse ningún vídeo nuevo. --------------------------------------------------------------------------- ♥Gracias por ver el vídeo, darle like y compartirlo en tus redes! Listas de reproducción con mis mejores recetas: 👉Cremas para Tartas: 👉Bizcochos: 👉Recetas Completas: 👉Recetas Fáciles SIN Horno:
