Guest
Как часто вы видите на прилавках магазинов крупу Булгур, и думаете что из него можно приготовить? Эта крупа не очень давно появилась в странах СНГ и поэтому рецептов мы знаем не так много. Но в арабских страннах ее используют очень давно, и она широко используется. И сегодня я поделюсь с вами одним из вариантов его приготовления. Это блюдо готовиться из самых простых ингридиентов, и занимает минимум вашего времени, а получается, сытный и очень вкусный обед или ужин. ***************************************************************** АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СО СПЕЦИЯМИ ************************************************************* Ингридиенты: Булгур - 180 гр. Фарш - 200 гр. Лук - 1/2 Помидор - 1 шт. Болгарский перец - 1/2 Морковь - 1/2 Томатная паста - 1 ст.л. Раст. масло - 50 мл. Соль, перец и специи - по вкусу.
