Нежнейшие клецки с творогом и различными ягодами

• 400 г творога • 1 яйцо • 3 ст. л. пшеничной муки • 1 ч. л. ванилина • 50 г сахара • 2 стак. смородины • 1 ч. л. корицы • 1 ч. л. сливочного масла • 10 г лимонной цедры • 1 щеп. соли