Быстрый ПИРОГ С КАПУСТОЙ. Вкуснее чем с мясом.

Самые вкусные пироги с капустой получаются пока капуста молодая, мягкая и сладкая. НАЧИНКА: Капуста белокочанная — половина среднего кочана (примерно 300 гр) Лук репчатый — 1 шт среднего размера Яйцо куриное —2 шт отварные Соль — по вкусу Специи — по вкусу ТЕСТО: Яйцо куриное — 3 шт Сметана — 5 ст.л. Майонез — 3 ст.л. Мука пшеничная — 6 ст.л. с горкой Соль — 0,5 ч.л. Разрыхлитель теста — 2 ч.л. Кунжут — для посыпки Масло растительное, сливочное — для жарки Форма d=21см