Банановый хлеб или банановый кекс. Вкусный и простой рецепт к чаю

Делюсь простым рецептом бананового кекса. В него по желанию можно добавить шоколад, орешки, цукаты, сушеные ягоды, а также лимонную цедру или мускатный орех. Ингредиенты: – 3 шт. яйцо – 4-5 шт. банан (1 для украшения) – 100 гр. шоколад (по желанию) – 2 ст.л. лимонный сок – 130 мл. масло (растительное или растопленное сливочное) – 300 гр. мука – 10 гр. разрыхлитель – щепотка соли – 60 гр. вода – 100 гр. сахар – цедра лимона (по желанию)