Суп айнтопф с тыквой кулинарный шедевр из Германии

Айнтопф – яркий, густой и ароматный суп. Настоящий кулинарный шедевр немецкой кухни легко может заменить и первое, и второе блюда. Адаптируем классический рецепт под вегетарианское или постное меню. Список продуктов: Тыква – 250 г Морковь – 50 г Лук репчатый – 60 г Белое вино (сухое) – 50 мл Томаты – 80 г Петрушка – 10 г Стручковая фасоль – 150 г Чеснок – 10 г Картофель – 15 г Кукурузное масло – 40 мл Сушеные травы – 10 г Вода – 40 мл Лавровый лист – 1 шт. Соль, перец (по вкусу)