Свекла

Как вы думаете, о какой культуре это упоминание? Приблизительно за 500 лет до н.э., когда Европе в пищу употреблялись только вершки ..., в Азии уже отдавали предпочтение её корешкам, которые оказались и сытнее и вкуснее. Вскоре и европейцы стали рассматривать ... главным образом как корнеплод. Правильно, о свекле! И мы с вами поговорим сегодня об этом вкусном и полезном корнеплоде, который выращивают многие дачники и зачастую не знают о белой и жёлтой свекле. Да и в обычной расцветке существует множество сортов, как определиться и выбрать сорт для вашего участка?