Guest
Чудесные воздушные мягкие Бездрожжевые быстрые булочки с вкусной начинкой! Булочки с яйцом и зеленым луком очень вкусные. Творожное тесто воздушное и мягкое.Булочки остаются нежными и на следующий день.Бездрожжевое тесто для пирожков сочетается с любой начинкой! Обязательно попробуйте! На 20 булочек (~800 г): Тесто: · 200г творога · 50 мл молока · 50 мл раст.масла · 1 яйцо C1 ~ 270г муки · 10г разрыхлителя · 0,5ч.л. соли (или по вкусу) Начинка: · 5шт. вареных яиц · 2ст.л. сметаны · 3ст. л. зеленого лука (можно больше) · желток 1ст. л. молока (для смазывания) _________________________________________________________________ Выпекать при температуре 180°С 20-25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. * творог у меня 10% * начинку я разделила на две части, т.к.не все в моей семье едят лук. Этого можно не делать и лук добавить во всю начинку (тогда его понадобится 6 ст.ложек или 40г.) * в начинку можно добавить черный перец или другие специи (по вкусу) * из этого тесто можно приготовить пирожки и пожарить их * возможно муки потребуется больше ________________________________________________________________________ Curd buns (20 pcs/ ~800gr): Pastry: · 200g cottage cheese · 50ml milk · 50ml vegetable oil · 1 egg ~ 270g flour · 10g baking powder · 0.5 teasp salt Filling: · 5 boiled eggs · 2 tbsp sour cream · 3 tbsp green onions Bake at 180°C 20-25 minutes УДАЧНОЙ ВСЕМ ВЫПЕЧКИ! #творожныебулочки #творожныебулочкисначинкой #бездрожжевыетворожныебулочки #несладкиебулочки #булочкибезсахара #булочкисначинкой #бездрожжеваявыпечка #несладкаявыпечка #бездрожжевоетворожноетесто #чиполлино #булочкисяйцомизеленымлуком #пирожкисяйцомизеленымлуком #тестотворожное #пирожкисяйцом #быстрыебулочки
