БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛЮКВОЙ БЕЗ САХАРА

БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛЮКВОЙ БЕЗ САХАРА Для людей с непереносимостью глютена овсяное печенье до поры до времени было не доступно, но теперь все поменялось. В магазине можно купить безглютеновые овсяные хлопья и приступать скорее готовить. Ha 9 печеньев нам потребуется: 1 чашка овсяных безглютеновых хлопьев 1 чашка грецкого ореха 2 яйца 1/4 чайной ложки соды 1 чайная ложка яблочного уксуса 2 столовые ложки кокосового масла 2 столовые ложки сиропа топинамбур 3 мерные ложки подсластителя пребиосвит 1/2 чашки вяленной клюквы Приготовление: 1. Высыпаем овсяные хлопья. 2. Перемалываем грецкий орех в крошку и добавляем к хлопьям. 3. Разбиваем 2 яйца 4. Вводим в массу 1/4 чайной ложки соды и 1 чайную ложку яблочного уксуса (можно заменить столовым) 5. Добавляем 2 столовые ложки кокосового масла 6. Теперь подсластитель 2 столовые ложки сиропа топинамбур (можно заменить мёдом) 3 мерные ложки пребиосвит ( подойдут фитпарад). Можно использовать только один подсластитель, но мне нравится они в комплексе. 7. 1/2 чашки вяленной клюквы замачиваем на 10 минут в горячей воде, сливаем воду, просушиваем бумажным полотенцем и добавляем к массе. ( можно использовать любые сухофрукты, свежемороженые ягоды, шоколад без сахара) 8. Хорошо перемешать все ингридиенты, должны получится плотная масса. Формируем печеньки. Из данного количества получается 9 штук. 9. Ставим в разогретую духовку на 175 градусов 20 минут режим конвекция 10. Достаём, охлаждаем, наслаждаемся. Марина Дрожжина - Клип [id18377880|@marinadrozh]