Guest
Набор для специй заказывала здесь: А вот ссылка на интернет-магазин: Мясные ежики-блюдо знакомое многим.У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда.Я предложу свой вариант.А для того,чтобы блюдо приобрело дополнительный вкус и аромат,я добавлю необычный ингредиент,позволю себе так его назвать,благодаря которому любое мясное блюдо заиграет новыми вкусами. ***********РЕЦЕПТ************** мясной фарш (любой)........500 г рис.........................................1/2 стакана яйцо.......................................1 шт. соль,специи........................ по вкусу. лук.........................................1 шт. Для соуса: вода......................................1 стакан томатная паста...................3 ст.л. сметана.................................1 ст.л. перец горошек......................3-4 шт. мука........................................1 ст.л. масло сливочное..................25-30 г. лук..........................................2 шт. морковь.................................1 шт. растит.масло.............для обжарки овощей вишневые веточки..............4-5 шт. ***********RECIPE************** minced meat (any) ........ 500 g rice ......................................... 1/2 cups egg ........................................ 1 pc. salt, spices ........................ to taste. onion ......................................... 1 pc. For sauce: water ...................................... 1 glass tomato paste ..................... 3 tbsp. sour cream 1 tbsp. pepper peas ...................... 3-4 pcs. flour ........................................ 1 tbsp. butter .................. 25-30 g. onion .......................................... 2 pcs. carrots ................................. 1 pc. vegetable oil ............. for roasting vegetables cherry twigs .............. 4-5 pcs. #мясныеежики#тефтели#фарш Подписаться на канал: Music: Jeremy Blake - Exhale
