Myvideo

Guest

Login

вяленая янтарная рыбка с перцем своими руками (рецепт)

Uploaded By: Myvideo
64 views
0
0 votes
0

Рецепт как вкусно завялить рыбу подойдёт любая белая рыба плотва,верховодка,красноперка Рыбу чистим от чешуи удаляем головы и внутренности хорошо промываем готовим смесь для засолки в пропорции 2ст.л соли 1ст.л сахара 0.5ст.л красного молотого перца можно использовать чёрный перец или смесь перцев перемешиваем соль сахар и перец рыбу отваливается в полученой смеси и кладём в посуду слоями кожей в верх оставляем солится на 4 часа через каждые полчаса с рыбы сливаем жидкость рыбу промываем НЕ ВЫМАЧИВАЕМ! И оставляем вялится в летнее время на это уходит около 4 часов

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later