La riqueza en leche del ganado del Pirineo ha sido la principal fuente para la elaboración del queso artesano en cada casa. En el año 1992, en el valle de Gistaín (Huesca) se seguía elaborando el queso como en tiempos pasados. Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo. También puedes conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este DOCUMENTAL BIOGRÁFICO: Sígueme en mis REDES SOCIALES: -FACEBOOK: -INSTAGRAM: -TIKTOK: @eugenio_documentales -TWITTER:
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