Пицца инжир-прошутто. Необычное сочетание вкуса! | Pizza fig-prosciutto

Пицца инжир-прошутто Pizza fig-prosciutto Тесто для итальянской пиццы: мука 500 гр холодная вода со льдом 250 мл дрожжи 7 гр сахар 15 гр соль 5 гр оливковое масло 10 гр Убрать в холодильник на расстойку на 2 часа Начинка: инжир 2 шт сыр филадельфия сыр горгонзола сыр моцарелла прошутто сыр пармезан Выпекать при 250С 5-7 мин ------ Pizza fig-prosciutto Dough for Italian pizza: flour 500 gr cold water with ice 250 ml yeast 7 gr sugar 15 gr salt 5 gr olive oil 10 gr Refrigerate for proofing for 2 hours Filling: figs 2 pcs Philadelphia cheese gorgonzola cheese mozzarella cheese prosciutto parmesan cheese Bake at 250C for 5-7 minutes