- Помидоры в желе на зиму

Дружная семейка 14 авг. 2019 г. Помидоры в желе на зиму. Помидоры выбирайте мясистые, без пустот внутри. На 3 л помидоров примерно 1,2 л рассола: соль- 1 ст.л. с небольшой горкой сахар- 5-6 ст.л. перец душистый, перец черный горошком, 1-2 лавровых листа 2-3 бутончика гвоздики 9% уксус -60-70 мл 1-2 луковицы 5-6 зубков чеснока 1,5 ст.л. желатина