Queste melanzane sono così deliziose, che tutti dovrebbero provarle! Niente frittura! Niente carne! Ciao a tutti! Oggi vi propongo 2 deliziose ricette di melanzane al forno, molto facili da realizzare! RICETTA N1 Melanzane alle zucchine, feta e pangrattato sono perfette per pranzo, cena o antipasto! Questa ricetta piacerà a tutta la famiglia! Anche bambini mangeranno le verdure fatte in questo modo! Melanzane croccanti fuori e morbide dentro sono facilissime da preparare. Ricetta economica, veloce, senza frittura ed è adatta ai vegetariani. Ingredienti: - 2 melanzane - 2 zucchine - 1 cipolla - 1 spicchio d'aglio - 50 gr di pangrattato - 2 cucchiai di parmigiano - 100 gr di feta - Sale, pepe, origano - Olio d'oliva RICETTA N2 Melanzane al forno con pomodori freschi, basilico ed aglio sono perfette per pranzo, cena o antipasto. In pochi minuti e con pochi semplici ingredienti potete preparare un piatto
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