Nessuno conosce questa ricetta di MELANZANE! Così facile e deliziosa che le farai ogni settimana! Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta di melanzane davvero strepitosa! Torrette di melanzane al pesto di prezzemolo, formaggio e peperoni sono ideali per un pranzo, cena o aperitivo. Queste sfiziose melanzane al forno dal gusto unico, piaceranno a tutta la famiglia. I vostri ospiti chiederanno la ricetta! Ricetta vegetariana, leggera e facilissima da preparare. Vi consiglio assolutamente di provare queste deliziose torrette di melanzane al pesto di prezzemolo, peperoni e formaggio! Fatemi sapere quanto vi sono piaciute! Ingredienti: - 3 melanzane - 1 cipolla - 1 peperone - Passata di pomodoro - Formaggio a piacere - 1 spicchio d'aglio - Sale, pepe Per il pesto: - Un mazzetto di prezzemolo - Una manciata di mandorle - 1 spicchio d'aglio - Olio d'oliva - Parmigiano - Sale, pepe Cari Amici, se vi
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