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François Couplan et Keiko Imamura vous présentent une plante géniale pour rehausser la saveur de des fruits pas mûrs. Pour regarder la suite, le vol.2 viendra bientôt. Si ça vous intéresse, n'oubliiez pas de vous abonner pour ne manquer aucune de nos vidéos. Merci ! ★HP : ✉Contactez François Couplan si vous avez des questions ou des propositions : contact@ ★Facebook François Couplan et Keiko : plantes sauvages comestibles : ★Instagram : @francoiscouplan_et_keiko #Françoiscouplan #plantessauvages #cueillettessauvages François Couplan Ethnobotaniste (Docteur-ès-Sciences, Muséum National d'Histoire Naturelle, Paris – Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole) Créateur des stages de gastronomie sauvage et de survie douce Fondateur et enseignant de la formation sur trois ans du Collège Pratique d'Ethnobotanique (CPE), destinée aux personnes désireuses d'approfondir leurs connaissances sur les plantes et de développer une activité professionnelle dans ce domaine, tout en étant conscientes des enjeux de notre monde actuel. Auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature (plus de 100 publiés à ce jour). ★ ★Formations : Keiko Imamura Cuisinière spécialiste de la cuisine japonaise traditionnelle à base de plantes sauvages (sansaï), ainsi que de la cuisine macrobiotique. Maître de la cérémonie du thé (sado, omotesenke). Femme de François Couplan, elle s'occupe de la cuisine durant les stages de gastronomie sauvage et organise par ailleurs des cours de cuisine japonaise et des cérémonies du thé. ★ ★ ★Facebook Keiko Imamura : ★Instagram : @Kusakanmuri_keiko
