Рассыпчатая гречка с приятным ароматом грибов. Если обычная гречневая каша наскучила.

Рассыпчатая гречневая каша и ароматные шампиньоны – это великолепное сочетание. Каша приготовлена в микроволновке и одновременно жарились грибы с луком, всё очень просто и быстро. Доступный вариант приготовления гарнира или каши, которая выступит как самостоятельное, полноценное и сытное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Гречневая крупа – 1 кружка на 200 мл • Вода – 500 мл • Соль – 1 чл • Растительное масло – 2 стл • Сливочное масло или бараний жир – 25 гр • Лук репчатый – 1 шт • Шампиньоны – 8 шт Гречневая крупа приготовлена в микроволновой печи на программе «Каша». Программа рассчитана на 22 минуты. За это время подготовить лук и шампиньоны, затем пожарить их до готовности на растительном масле с добавление сливочного масла (бараньего жира). Когда гречневая каша будет готова, соединить её с грибной массой и потушить всё вместе несколько минут, чтобы ингредиенты соединились вкусами и ароматами. В процессе приготовления блюдо посолить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!