Guest
Кому нужен рецепт курица репчатый лук 2шт. болгарский перец 2шт. помидоры 2шт. чеснок 4 зубчика томатная паста 1ст.л. соль, перец по вкусу приправа уцхо-сунели 1 ст.л. растительное масло кусочек сливочного зелень- рейган (базилик) . Разогреваем сковороду, вливаем немного растительного масла и добавляем кусочек сливочного, Выкладываем курицу, обжариваем на сильном огне с обеих сторон. Добавляем репчатый лук, болгарский перец, перемешиваем. Тушим минут 5. Затем добавляем помидоры, измельчённый чеснок, томатную пасту, все специи, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим до готовности. НИ КАПЛИ ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯЛА, ВСЁ ТКШИЛОСЬ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ПРИ САМОЙ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. Время приготовления зависит от курицы, В самом конце посыпаем мелко нарезанной зеленью. У меня рейган(базилик) Приятного аппетита!
