300-400 граммов свинины порезать на медальоны, 1 кг картошки почистить и покрошить, почистить и покрошить 2 луковицы, замариновать в соусе-маринаде. Соус: 1 столовая ложка сметаны, 2 столовых ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка специй для мяса. Мариновать 1 час. Всё выложить на сковороду, медальоны и картошку, заливаем соусом, накрыть фольгой и запекать 1 час при 180 градусах Цельсия, а затем 5-8 минут под грилем. А вкусно-то как !!!
Hide player controls
Hide resume playing