Guest
Сочные куриные котлетки Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр. Тертый сыр - 100 гр. Чеснок - 5 зубчиков Зелень/петрушка/зеленый лук Куриный фарш - 600 гр. Яйцо - 1 шт. Соль/перец Панировочные сухари Как готовить: Соедините в миске сливочное масло комнатной температуры, тертый сыр, чеснок, мелко нарезанную зелень и перемешайте. Выложите на пищевую пленку, сверните и уберите в морозильник на 15 минут. К куриному фаршу добавьте соль, перец, яйцо, перемешайте. Сформируйте котлеты, в центр выложите начинку, обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с двух сторон на растительном масле, на среднем огне.
