Бастурма из говядины простой рецепт. Basturma. Pastrma.

Uploaded By: Myvideo

Published on

16 May 2015

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Наконец-то я собралась и приготовила Бастурму. Все очень просто, просто долго. В первую очередь нужно купить мясо, цельные кусочки и удалить все прожилки. Следующий этап - засыпать мясо солью, каждый день в течении 5ти дней мясо переворачиваем и сливаем сок. Через пять дней мясо нужно вымочить в течении 3-4 часов. Каждые пол часа менять воду. Дать мясу стечь и поставить под гнет на 2 - 4 дня. После , мясо нужно подвесить и сушить 5 дней в проветриваемом помещении. На 4ый день приготовим смесь специй: 0,5 ст

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/VldHTkhSN3dIdWdTNUIrb2MrbENMRndJY1N3RWZzVHRHNzVQcjg2MERjbz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала

4 months ago

00:08:02

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала

1 60%

Варианты Праздничной Нарезки / Нарезка на Праздничный Стол / Новогодняя Нарезка / Beautiful Slicing

4 months ago

00:13:03

Варианты Праздничной Нарезки / Нарезка на Праздничный Стол / Новогодняя Нарезка / Beautiful Slicing

1 14%

Как приготовить сочный СВИНОЙ СТЕЙК на сковороде. Стейк из свинины быстро и вкусно. ENG SUB.

4 months ago

00:06:01

Как приготовить сочный СВИНОЙ СТЕЙК на сковороде. Стейк из свинины быстро и вкусно. ENG SUB.

1 83%

БАСТУРМА Настоящий рецепт из Армении!

4 months ago

00:20:56

БАСТУРМА Настоящий рецепт из Армении!

1 51%

Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1

5 months ago

00:16:21

Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1

1 57%

БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ по РЕЦЕПТУ ДЕДУШКИ на НОВЫЙ ГОД

5 months ago

00:19:12

БАСТУРМА АРМЯНСКАЯ по РЕЦЕПТУ ДЕДУШКИ на НОВЫЙ ГОД

1 33%

Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)

5 months ago

00:27:22

Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)

1 64%

Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо татарской кухни. а каклаган

5 months ago

00:13:47

Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо татарской кухни. а каклаган

1 6%

Вяленая баранья нога / хамон или вяленое мясо в домашних условиях. 100 % результат.

5 months ago

00:08:31

Вяленая баранья нога / хамон или вяленое мясо в домашних условиях. 100 % результат.

1 72%

Забудьте о колбасе! Приготовьте пастрому из курицы - Все буде добре - Выпуск 167 -

5 months ago

00:14:50

Забудьте о колбасе! Приготовьте пастрому из курицы - Все буде добре - Выпуск 167 -

1 84%

Вяленная Курица в Домашних Условиях (Бастурма)!

6 months ago

00:05:31

Вяленная Курица в Домашних Условиях (Бастурма)!

1 38%

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЯЛЕНОЕ МЯСО ЗА 6 ДНЕЙ ( БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ )

6 months ago

00:06:18

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЯЛЕНОЕ МЯСО ЗА 6 ДНЕЙ ( БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ )

1 7%

Каста На том конце (клип вааще!)

6 months ago

00:06:18

Каста На том конце (клип вааще!)

1 9%

Варенье из тыквы пальчики оближешь от Аруси. Аруся Кавказ. Тыква. Что приготовить из тыквы

6 months ago

00:04:34

Варенье из тыквы пальчики оближешь от Аруси. Аруся Кавказ. Тыква. Что приготовить из тыквы

1 22%

Вкусный рулет из лаваша за 5 мин. Вкусно. Просто. Быстро. Блюдо из лаваша. Лаваш с зеленью и сыром.

6 months ago

00:01:58

Вкусный рулет из лаваша за 5 мин. Вкусно. Просто. Быстро. Блюдо из лаваша. Лаваш с зеленью и сыром.

1 56%

Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)

6 months ago

00:15:02

Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)

1 18%

АРМЯНСКАЯ БАСТУРМА за ШЕСТЬ ДНЕЙ. РУКАМИ КАВКАЗА С ЭРИКОМ.

6 months ago

00:15:12

АРМЯНСКАЯ БАСТУРМА за ШЕСТЬ ДНЕЙ. РУКАМИ КАВКАЗА С ЭРИКОМ.

1 44%

Беру свиные УШИ и вот что получается. Вкусная, сытная, дешёвая закуска.

7 months ago

00:06:22

Беру свиные УШИ и вот что получается. Вкусная, сытная, дешёвая закуска.

1 53%

Тесто для самых вкусных Вареников с картошкой и грибами

7 months ago

00:11:20

Тесто для самых вкусных Вареников с картошкой и грибами

1 71%

Карпаччо из курицы. Простой рецепт.

7 months ago

00:07:04

Карпаччо из курицы. Простой рецепт.

1 93%

Карпаччо & Бастурма #карпаччо #recipes #суперлегкиерецепты

7 months ago

00:00:49

Карпаччо & Бастурма #карпаччо #recipes #суперлегкиерецепты

1 40%

БАСТУРМА ПО ДОМАШНЕМУ. Вяленое мясо Самый Простой и Эффективный Способ.

7 months ago

00:10:46

БАСТУРМА ПО ДОМАШНЕМУ. Вяленое мясо Самый Простой и Эффективный Способ.

1 34%

Как готовят пиде / Кушбашилы пиде с мясом - турецкая пицца / Kubal pide / Турецкая кухня

7 months ago

00:09:07

Как готовят пиде / Кушбашилы пиде с мясом - турецкая пицца / Kubal pide / Турецкая кухня

1 24%

Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык

7 months ago

00:13:10

Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык

1 13%

0 Comments

Guest