Тыквенная запеканка с яблоком

Понадобится: 🔸Тыква - 150 г 🔸Яблоко - 1 шт. 🔸Яйцо- 1 шт. 🔸Манная крупа - 1 ст.л. 🔸Сливочное масло - 15 г 🔸Сахар - по желанию Кубиками нарежьте тыкву и залейте водой, чтобы она закрывала ее наполовину. Поставьте вариться минут на 10-15, до мягкости. Яблоко очистите и натрите на крупной терке. Яйцо взбейте миксером до пены. Когда тыква сварится, разомните ее или измельчите блендером до пюреобразного состояния. Добавьте масло и манную крупу и оставьте на 10 мин, чтобы манка разбухла. Затем добавьте взбитое яйцо и яблоко . Хорошо перемешайте. Заполните формочку массой и отправите в разогретую до 180 гр духовку примерно на 30 минут.