Подготовка воды для настаивания браги

Как правильно подготовить водопроводную воду для настаивания браги В большинстве случаев мы имеем доступ не к ключевой и колодезной воде, а к водопроводной. Для обработки водопроводной воды используется хлор, поэтому воду для браги необходимо подготовить. Так как в хлорированную воду в принципе невозможно поставить брагу - хлор нужно выветривать. Заранее, желательно за 12-24 часа до засыпки дрожжей, набрать необходимый объем водопроводной воды в емкость для брожения и дать воде время выветриться от хлора. Пока вода отстаивается, можно ее довести до комнатной температуры при помощи аквариумного обогревателя. Только после этого, в подготовленную воду, засыпаются прессованные дрожжи.