Guest
Готовлю ДВА рулета, одного будет мало. Мясной рулет из лаваша на любой стол. Изумительный рулет хоть на праздник, хоть на обед. лаваш - 2 листа НАЧИНКА: фарш - 500-600 гр. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. сыр - 200 гр. пучок зелени соль по вашему вкусу специи по вашему вкусу(у меня: острый черный и красный перец по 0,5 ч. ложки, паприка-1 ч. ложка, хмели сунели-небольшая щепотка) масло подсолнечное для жарки - мелко нарезанный лук, обжарить до мягкости на подсолнечном масле - морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и готовить до мягкости моркови, помешивая - добавить фарш, жарить до готовности фарша, перемешивая, за 1-2 минуты до готовности, добавить соль, специи - сыр - на крупной терке - зелень мелко порезать - готовый фарш, сыр, зелень делим на 2 равные части.Готовлю 2 рулета из лаваша - на лист лаваша кладем фарш-зелень-сыр, свернуть в рулет и положить на смазанный маслом, а лучше, застеленный силиконовым ковриком, противень. Так же готовим второй рулет. - рулеты положить на расстоянии друг от друга, чтобы не соприкасались - смазать заливкой(по желанию сверху присыпать немного сыра) и в заранее разогретую при 180 гр. духовку, на 15-20 минут до золотистого цвета - проще разрезать рулет чуть охлажденный, потрясающе вкусно! ДЛЯ ЗАЛИВКИ: яйцо - 1 шт. сметана - 1 ст. ложки - яйцо соединить со сметаной и взболтать до однородного состояния - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: - Сладкая выпечка: - Куличи,блины,оладьи: - Рецепты конфет,десертов,сладостей: - Салаты вкусные и простые: - Блюда с мясом: - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: - Рецепты супов (первые блюда): - Др.рецепты из самых доступных продуктов: - Консервация. Заготовки на зиму: - Полезные советы: - Дача, дачные дела: - Мои комнатные растения: - Мой уютный уголок: - Мои покупки: - Интересное в мире: - И разное , и прикольное: - Ухаживаем за собой: - Понравившееся: В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт , композиция Borderless исполнитель Aakash Gandhi
