Guest
Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - ВЫХОД: 6 стаканчиков объемом 200 мл (720 гр) КБЖУ на 1 шт: 247,6/10,5/15,1/17,3 КБЖУ на 100 гр: 206,33/8,72/12,53/14,39 БИСКВИТ: Яйцо - 3 шт Молоко 2,5% - 45 мл Подсолнечное масло - 25 мл Пшеничная цельнозерновая мука - 45 гр (или рисовая) Сухое обезжиренное молоко - 15 гр Кукурузный крахмал - 10 гр Ванилин - 1 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Подсластитель - фитпарад №7 5 саше КРЕМ: Молоко 2,5% - 400 мл Сухое обезжиренное молоко - 30 гр Кукурузный крахмал - 15 гр Кокосовая стружка - 30 гр Подсластитель - фитпарад №7 5 саше ГЛАЗУРЬ: Какао - 25 гр Молоко 2,5% - 60 мл Подсластитель - фитпарад №7 4 саше Вес бисквитной крошки 222 гр Вес крема 420 гр СБОРКА: крем 20 гр - бисквитная крошка 15 гр - крем 25 гр - бисквитная крошка 22 гр - крем 25 гр - глазурь 14 гр Автор: Рецепты Лайт
