Хлебное сольфеджио #5.0. Ржаной хлеб. Ржаные закваски.

Uploaded By: Myvideo

Published on

31 Dec 2022

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

После удачного эксперимента по выведению спонтанным брожением мезофильной ржаной закваски и КМКЗ с выпечкой хлеба на новой закваске, показанной в серии роликов хлебного сольфеджио #4, я продолжаю эксперименты по спонтанному получению ржаных заквасок разных типов. Сейчас начало выведения двух новых заквасок - жидкая ржаная закваска с заваркой и термофильная ржаная закваска. Выведение спонтанным брожением.

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/VUhxbm5yb3YrTG90UU9OZWVZdWNCQmxhUXQ4NitnRlBMR1VObHpLYU9Idz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи.

7 months ago

00:51:42

Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи.

1 50%

Хлебное сольфеджио #6.1. Густая ржаная закваска. Продолжение. 2,3,4 сутки выведения

9 months ago

00:30:12

Хлебное сольфеджио #6.1. Густая ржаная закваска. Продолжение. 2,3,4 сутки выведения

1 89%

Хлебное сольфеджио #6.0. Густая ржаная закваска.

12 months ago

00:49:41

Хлебное сольфеджио #6.0. Густая ржаная закваска.

1 54%

Хлебное сольфеджио #3.0. Ржаной хлеб.

1 year ago

01:06:21

Хлебное сольфеджио #3.0. Ржаной хлеб.

1 79%

Хлебное сольфеджио #5.1. Ржаные закваски.

1 year ago

00:39:28

Хлебное сольфеджио #5.1. Ржаные закваски.

2 78%

Композитор Little Big и ХЛЕБ о плохой музыке и отношениях с Истоминой | Интересный Подкаст #14

2 years ago

00:58:12

Композитор Little Big и ХЛЕБ о плохой музыке и отношениях с Истоминой | Интересный Подкаст #14

571 57%

Хлебное сольфеджио #5.0. Ржаной хлеб. Ржаные закваски.

2 years ago

01:26:34

Хлебное сольфеджио #5.0. Ржаной хлеб. Ржаные закваски.

1 16%

Хлебное сольфеджио #4.2. Ржаные закваски. Мезофилка и КМКЗ.

4 years ago

00:24:25

Хлебное сольфеджио #4.2. Ржаные закваски. Мезофилка и КМКЗ.

1 82%

Хлебное Сольфеджио #1.0

5 years ago

00:38:30

Хлебное Сольфеджио #1.0

1 63%

Хлебное сольфеджио #2.0 Пшеничная мука из магазина.

5 years ago

01:26:47

Хлебное сольфеджио #2.0 Пшеничная мука из магазина.

1 56%

Хлебное Сольфеджио #1.2. Выпечка.

5 years ago

00:35:27

Хлебное Сольфеджио #1.2. Выпечка.

1 84%

Хлебное сольфеджио #4.3. От закваски до хлеба. Использование КМКЗ.

5 years ago

01:54:15

Хлебное сольфеджио #4.3. От закваски до хлеба. Использование КМКЗ.

1 52%

Хлебное сольфеджио

5 years ago

00:01:02

Хлебное сольфеджио

208 77%

Хлебное сольфеджио #4.4 Ржаной хлеб. Ржаные закваски разных типов.

5 years ago

01:09:40

Хлебное сольфеджио #4.4 Ржаной хлеб. Ржаные закваски разных типов.

1 62%

Хлебное Сольфеджио #1.1. Замес теста для пиццы на биге.

6 years ago

01:00:01

Хлебное Сольфеджио #1.1. Замес теста для пиццы на биге.

4 89%

0 Comments

Guest