Хлебное Сольфеджио #1.1. Замес теста для пиццы на биге.

Uploaded By: Myvideo

Published on

3 Mar 2019

4 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Продолжение вчерашнего (предыдущего ролика). Бига созрела. Замес теста для пиццы на биге. Тесто хлебное на биге 85% гидрации. Хлеб без замеса. Запись прямого эфира.

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/NjFPV0VWK0NVdHRHdndoK0QrU25XZUpTbVZXZ0l1UnV4RktSL3lyeHdZST0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи.

9 months ago

00:51:42

Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи.

1 23%

Хлебное сольфеджио #6.1. Густая ржаная закваска. Продолжение. 2,3,4 сутки выведения

11 months ago

00:30:12

Хлебное сольфеджио #6.1. Густая ржаная закваска. Продолжение. 2,3,4 сутки выведения

1 14%

Хлебное сольфеджио #6.0. Густая ржаная закваска.

1 year ago

00:49:41

Хлебное сольфеджио #6.0. Густая ржаная закваска.

1 70%

Хлебное сольфеджио #3.0. Ржаной хлеб.

1 year ago

01:06:21

Хлебное сольфеджио #3.0. Ржаной хлеб.

1 88%

Хлебное сольфеджио #5.1. Ржаные закваски.

1 year ago

00:39:28

Хлебное сольфеджио #5.1. Ржаные закваски.

2 23%

Хлебное сольфеджио #5.0. Ржаной хлеб. Ржаные закваски.

2 years ago

01:26:34

Хлебное сольфеджио #5.0. Ржаной хлеб. Ржаные закваски.

1 49%

Хлебное сольфеджио #4.2. Ржаные закваски. Мезофилка и КМКЗ.

4 years ago

00:24:25

Хлебное сольфеджио #4.2. Ржаные закваски. Мезофилка и КМКЗ.

1 44%

Хлебное Сольфеджио #1.0

5 years ago

00:38:30

Хлебное Сольфеджио #1.0

1 49%

Хлебное сольфеджио #2.0 Пшеничная мука из магазина.

5 years ago

01:26:47

Хлебное сольфеджио #2.0 Пшеничная мука из магазина.

1 36%

Хлебное Сольфеджио #1.2. Выпечка.

5 years ago

00:35:27

Хлебное Сольфеджио #1.2. Выпечка.

1 75%

Хлебное сольфеджио #4.3. От закваски до хлеба. Использование КМКЗ.

5 years ago

01:54:15

Хлебное сольфеджио #4.3. От закваски до хлеба. Использование КМКЗ.

1 79%

Хлебное сольфеджио #4.4 Ржаной хлеб. Ржаные закваски разных типов.

5 years ago

01:09:40

Хлебное сольфеджио #4.4 Ржаной хлеб. Ржаные закваски разных типов.

1 32%

Хлебное Сольфеджио #1.1. Замес теста для пиццы на биге.

6 years ago

01:00:01

Хлебное Сольфеджио #1.1. Замес теста для пиццы на биге.

4 53%

0 Comments

Guest