Guest
Хрустящий Чуррос из заварного теста . Приготовьте обязательно,всем понравится,получите наслаждение от того как он похрустывает.Спасибо за просмотр. Рецепт : Вода 150мл. Соль щепотка Сахар 1,5ст.л Сливочное масло 50гр. Мука 100гр. Яицо 2 шт. Масло для обжаривания. Соединяем воду ,соль ,сахар,масло и доводим до кипения.Как закипит ,убавляем огонь и завариваем муку.Хорошо перемешиваем,пока оно не станет однородным и не собирется в шар .Сюда вбиваем по одному яицу,хорошо перемешали потом следующие.Тесто готова .В разогретое масло выдавливаем тесто из кондитерского мешка.Жарим до золотистого цвета .Получается очень вкусно.
