Guest
КБЖУ на 100 гр: К-125.9/Б-5.5/Ж-2.4/У-21.1 ⠀ Ингредиенты: ▫️1 лист тонкого лаваша (80 гр) ▫️120 гр мягкого творога ▫️1 яйцо ▫️1 ч.л.кокосового масла ▫️подсластитель по вкусу ▫️300 гр свежей вишни без косточек ▫️20 гр кленового сиропа ▫️10 гр кукурузного крахмала ⠀ Приготовление: ⠀После того как вынули косточки из вишни, приступаем к приготовлению начинки. Вишню закладываем в сотейник, поливаем кленовым сиропом, добавляем кукурузный крахмал. Перемешиваем и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая доводим вишнёвую начинку до легкого загустения. ⠀Смешиваем мягкий творог с яйцом, кокосовым маслом и подсластителем. Расстилаем лист лаваша на противне, смазываем творожной массой. ⠀Самый край лаваша подворачиваем и выкладываем вишню, аккуратно распределяя начинку. Сворачиваем в ролл наш будущий штрудель. ⠀Обильно смазываем остатками творожной массы будущий штрудель и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180°. Даём слегка остыть. Готово. ⠀ Питайтесь правильно! Приятного аппетита
