Guest
Как вкусно приготовить летние щи, да лего и просто. Самые вкусные щи и готовить их быстро. Летние щи наваристые с ароматом лета, они такие вкусные! куриное мясо(грудка или любые части) - 180-200 гр. картофель не большой - 4-5 шт. свежая капуста - 250 гр. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. перец болгарский - 2 шт. помидоры - 2 шт. чеснок - 3 дольки (по желанию) лавровый лист - 1 шт.(по желанию) соль, укроп по вкусу. - грудку или мясо отварить, нарезать средними кусочками - перец нарезать тонкой полусоломкой - помидоры без кожуры нарезать мелкими кубиками - лук нарезать мелкими кусочками - морковь на крупной тёрке - капусту нарезать тонкой полусоломкой - картофель средними или крупными кубиками - лук, морковь, перец слегка обжарить на растительном масле, примерно 3 минуты - добавить помидоры всё потушить минут 5 - вскипятить бульон, при необходимости долив в него воды - в кипящий бульон добавить картофель, с момента закипания готовить 3 минуты - затем добавить капусту еще готовить 3 минуты - затем добавить тушёные овощи, отварное мясо, соль и готовить 10 минут под крышкой - за 1-2 минуты до готовности добавить укроп, а чеснок и лаврушку по желанию - наваристые и самые вкусные щи готовы. #рецепты, #простыерецепты, как вкусно приготовить щи, летние щи, домашние щи, щи со свежей капустой, щи, щи с капустой,
