Guest
Как и обещала, мои хорошие, всю неделю масленицы буду радовать вас необычными и вкусными рецептами блинов. И сегодня хочу поделиться с вами восхитительными солеными блинами, этот рецепт достался мне от бабушки и уникальность их в том, что мы будем их готовить с тертым сыром и жаренным луком. Обязательно приготовьте их и не по ленитесь! Блины хороши как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления блинов с сыром и луком нам понадобится: 1) 300 мл молока. 2) 300 мл воды. 3) 2 шт головки лука (средние). 4) 6 шт яиц. 5) 100 гр сыра. 6) 15 ст/л мукис горкой (так делала моя бабушка). 7) 1 ч/л соли ( по вкусу). 8) 0.5 ч/л сахара. 9) 50 гр сливочного масла. 10) 3 ст/л растительного масла. И так поехали готовить: С самого начала необходимо порезать лук и поджарить его на растительном и сливочном масле до золотистого цвета. Сыр натрем на крупной терке. Теперь начнем замес самого теста для наших соленых блинов. Молоко, воду, яйца перемешать до од
