Guest
В чем секрет напитка - кофе с корицей? Чем полезна корица? И существуют ли противопоказания? Смотрите видео до конца и узнаете ответы на эти вопросы. Приветствуем всех подписчиков нашего канала, а новичкам хотим напомнить – не забудьте подписаться на канал, нажав на красную кнопку и колокольчик, чтобы быть в курсе выхода новых видеороликов. ➤➤➤ Подписывайся на канал “Здоровье“: ➤➤➤ Подписывайтесь на “Про здоровье“ в Telegram: 1. Первый – классический. Относиться к арабским методам, так как предполагает заваривание кофе в турке по классической методике. Такой напиток получается очень ароматным и обладает отличными тонизирующими свойствами. Для приготовления одной порции кофе с корицей по-арабски, необходимо взять – 1 чайную ложку молотого кофе, 100 мл воды, половину чайной ложки корицы. Для вкуса можно добавлять сахар или мед. Для начала в турку высыпают кофе и корицу в сухом виде и прогревают на огне до появления мягкого аромата. Далее добавляют воду и ждут появления пенки. Турку снимают с огня и переливают половину кофе в чашку. Оставшуюся половину кофе в турке вновь прогреваю до появления пенки и доливают в чашку. Дают настояться в течение 2-3 минут и затем можно наслаждаться напитком. Сахар или мед добавляют по вкусу. 2. Второй рецепт – подойдет для тех, кто предпочитает пить кофе с молоком. Оригинальный кофейно-молочный напиток с легкими нотками узнаваемой пряности, позволит наполнить день новыми впечатлениями и зарядом бодрости. Для приготовления кофе с корицей и молоком, необходимо взять 2 чайных ложки кофе, 100 мл воды и столько же молока. Корицу же предпочтительней брать в палочках. Кофе заваривают любым удобным способом, процеживают гущу. Параллельно подогревают в удобной емкости молоко и добавляют в него палочку корицы. Можно проварить молоко в течение 5 минут, а можно оставить в горячем молоке корицу для настаивания. В одной емкости смешивают коричное молоко и кофе, добавляют по вкусу сахар или мед. 3. Кофе с корицей и мускатным орехом. Кто хочет побаловать свои вкусовые рецепторы, обязательно должен попробовать вариант ароматного кофе с корицей и добавлением мускатного ореха. Для приготовления необходимо взять 200 мл воды и 100 мл молока. Кофе будет более крепким, поэтому нужно взять 3 чайных ложки любимого молотого кофе. Корицы нужно взять половину чайной ложки, а мускатного ореха в виде порошка – 1 щепотку. Воду в турке нагревают и доводят до кипения, снимают с огня. Параллельно сухие ингредиенты – кофе, порошок мускатного ореха, сахар и корицу, смешивают до однородности. Далее добавляют смесь в кипяток и перемешивают. Дают настояться в течение 4-х минут. Подогревают отдельно молоко и добавляют к заваренному с пряностями кофе. Можно делать наоборот, добавляя кофе в молоко, чтобы предотвратить попадание взвеси пряностей в молоко. 4. Кофе растворимый с корицей. Не только натуральный кофе можно разнообразить корицей. Тем, кто предпочитает растворимый вид напитка, корица тоже отлично подойдет. Заваривать в этом случае напиток можно сразу на воде или на молоке. Корицы понадобиться 1\3 чайной ложки на стандартную порцию растворимого кофе. Молока нужно 100 мл, а самого кофе 2 чайных ложки. Все ингредиенты смешивают, в сухом виде и только затем заливают горячей водой или молоком. Обязательно нужно дать настояться, чтобы взвесь корицы осела на дне. 5. Имбирно-коричный кофе. Любителям пробовать новые вкусы, такой напиток придется по душе. Для приготовления напитка потребуется кофе – 1 чайная ложка на порцию, 150 мл воды, третья часть чайной ложки корицы, чайная ложка молотого имбиря, сахар или мед по вкусу. Имбирь можно взять в свежем виде. Для приготовления нужно всего 4 тонких кружочка пряности. Добавляют в турку корицу, имбирь и конечно же кофе, заливают водой и доводят до кипения. Снимают с огня, накрывают блюдцем и дают настояться в течение 5 минут. По окончании времени настаивания ароматного напитка, желательно процедить имбирно-коричный кофе через сито. 6. Апельсиново-коричный кофе. Очень вкусный кофе получается с цитрусовыми и коричными нотками, если сделать его в турке. Для приготовления понадобиться 1 чайная ложка цедры апельсина, столько же кофе и корица на кончике ножа. В турку вливают 150 мл воды, засыпают апельсиновую цедру, кофе и корицу. Доводят до кипения до момента появления пены. Далее снимают с огня, процеживают через сито и чашку и при необходимости, добавляют сахар. В большинстве случаев, когда кофе готовиться с корицей и добавлением других пряностей, необходимости добавлять сахар нет. ➤➤➤ВНИМАНИЕ! Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы со специалистом!!! #Здоровье #КаналЗдоровье #ПроЗдоровье #НароднаяМедицина #НародныеРецепты #Долголетие Используемые материалы:
