Guest
Друзья, подписывайтесь: Дзен Рутуб Телеграм ВКонтакте @club227744221 Ютуб @ГотовьСМилойГришкевич Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде! Постные вафельные квадратики с рыбой - блюдо очень ароматное и аппетитное - по запаху не отличить от мясных беляшей, разве только по составу: снаружи тонкая оболочка из мягкой вафли и кляра, а внутри рыбка с овощами, причем яркий запах и вкус рыбы отсутствует, и общий вкус получается мягким и приятным.Обязательно приготовьте такие вафельные вкусняшки, и вы повторите их еще не раз! Ингредиенты: Вафельные листы (25,5 х 17,5 см) - 3 шт. Филе рыбы (у меня минтай) - 350 г Лук репчатый (очищенный) - 140 г (80г сырого 60 для жарки) Морковь (очищенная) - 140 г Постный майонез - 2 ст.л. Соль - 1/2 ст.л. Перец черный молотый, специи для рыбы - по вкусу Растительное масло для обжаривания - 3 ст.л. Для кляра: Вода минеральная (газированная) - 200 мл Мука пшеничная - 100 г Растительное масло - 1,5 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Выход - 12 шт. Приятного аппетита!
