Шоколадныи торт | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

Шоколадный торт КБЖУ: 157/3/11/8 Ингредиенты для торта D-16 см Бисквит: - Кабачок 250 г (или тыква) - Яйца 4 шт (1С) - Кокосовая мука 40 г - Какао 40 г - Эритрит 40 г - Подсластитель 2 г (х10 от сахара) - Льняная мука 10 г - Ксантановая камедь 1 г - Разрыхлитель 8 г - Соль - Лимонная к-та Крем: - Кокосовые сливки 350 г - Тёмный шоколад без сахара 100 г - Ксантановая камедь 1 г - Подсластитель 1 г (х10 от сахара) Вишнёвая начинка: - Вишня замороженная 200 г - Эритрит 30 г - Цитрусовый пектин 5 г (следуйте инстукции на вашей упаковке) - Лимонная к-та - Вишнёвый ароматизатор 2 капли (по желанию) Сироп (с запасом): - Кипяток 100 г - Подсластитель 1 г (х10 от сахара) - Ванилин - Какао 1 ч.л. с горкой