Guest
ЧАЙ МАСАЛА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ (веганский вариант). Быстро и вкусно готовим знаменитый индийский напиток - масала чай - черный чай с молоком и специями. Видео: Татьяна Гришанова. ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ Ингредиенты: • 0,3-0,5 л. воды • 4 ч.л. без горки чёрного чая • 2 палочки корицы • 6 стручков кардамона • ½ мускатного ореха • 1 звёздочка бадьяна • 1 ч.л. молотого чёрного перца • 1 л. кокосового молока • тростниковый или свекольный сахар по вкусу Способ приготовления: В кипящую воду бросаем черный чай и все специи, кардамон предварительно обязательно расплющиваем. Провариваем 5 мин., добавляем кокосовое молоко, сахар по желанию и доводим до кипения. Несколько раз проливаем, чтобы дать чаю «надышаться». Немного остужаем и через сито разливаем по чашками. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - Facebook - Vkontakte - СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: КАРАМЕЛЬНАЯ ХАЛАВА С АПЕЛЬСИНОМ - #кулинарныекурсыспб #вегетарианство #вегетарианскиекулинарныекурсы #масалачай #рецептмасалы #масалавеганская #масаланакокосовоммолоке #максиммаксимов
