ПП рецепты: суп-пюре, салат крабовый и крылышки из цветной капусты

Сегодня готовим три блюда из цветной капусты. Они вкусные, полностью веганские и очень простые! Цветная капуста содержит витамины, клетчатку и имеет низкую калорийность. Кроме того, цветная капуста на 92% состоит из воды. Это также способствует быстрому насыщению, стимулирует обмен веществ, избавляет от запоров, выводит шлаки из организма. Важно отметить, что цветная капуста содержит холин – питательное вещество, которое задействовано в выработке гормона ацетилхолин. Данный гормон участвует в управлении нашей нервной системой и внутренних органов, в том числе сердца. Итак, сегодняшние рецепты здорового питания: 🍀Салат сыроедный из цветной капусты а-ля крабовый 🍀Суп-пюре 🍀Крылышки из цветной капусты Основные ингредиенты: 1. Салат - Цветная капуста 7-10 соцветий - Лук красный ялтинский 0,5 луковицы - Перец красный 2 шт. - Авокадо 1 шт. Для заправки: - Орехи кешью — 0,5-1 ст - Морские водоросли — 3-4 ст.л - Лимон — 1-2 ст л. сока - Соль — по вкусу 2. Суп-пюре - Капуста — 6-7 соцветий - Морковь — 0,5 средней морковки - Лук (сладкий, ялтинский) — 1/5 луковицы - Масло топлёное или растительное — 1-2 ч.л. - Соль, пряности (куркума, черный, острый перец) — по вкусу 3. Крылышки - Соцветия цветной капусты — количество, какое нужно - Кляр: - Нутовая мука - Вода - Пряности (куркума, чёрный перец, кориандр/ карри/ гарам масала) — по вкусу, на выбор, по чуть-чуть - Соль — по вкусу ВКонтакте Сайт