Обвалка

Uploaded By: Myvideo

Published on

26 May 2020

8,592 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Обвалка мяса — один из этапов переработки мясного сырья, во время которого от костного содержимого отделяется мышечная, соединительная и жировая ткани, то есть, собственно, мясо. Выполняют обвалку вручную или при помощи специального оборудования. Обвалке подлежит весь спектр мясного сырья: говядина, свинина, тушки или части птицы. Сырье может быть подготовлено к обвалке в виде цельных туш/тушек, полутуш или четвертей туш (отрубов).

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/UGxkWlA1S0t4TVluOUoyd3lJZCtaQVUxV0lVRlBNUWVNYTBXRDlwZHFqaz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Лучшие Сырники РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом! Других рецептов для меня не существует!

7 hours ago

00:03:48

Лучшие Сырники РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом! Других рецептов для меня не существует!

1 86%

Лyчшиe вкусные и легкие рецепты на каждый день!

2 days ago

00:03:47

Лyчшиe вкусные и легкие рецепты на каждый день!

18 91%

Разделка Обвалка Говяжьей Головы

2 days ago

00:21:09

Разделка Обвалка Говяжьей Головы

1 76%

Каждый день пеку, но это отрывной пирог чаще всего! Уж очень вкусный, меняю начинки и каждый раз новый вкус

3 days ago

00:02:57

Каждый день пеку, но это отрывной пирог чаще всего! Уж очень вкусный, меняю начинки и каждый раз новый вкус

1 23%

Запуск цеха обвалки на мясоперерабатывающем предприятии АГРОЭКО

3 days ago

00:02:29

Запуск цеха обвалки на мясоперерабатывающем предприятии АГРОЭКО

20 46%

Рассказываем о производстве

3 days ago

00:01:53

Рассказываем о производстве

2 13%

Шеф-повар Станислав Филимонов стал обвальщиком в АГРОЭКО... на несколько минут!

3 days ago

00:01:55

Шеф-повар Станислав Филимонов стал обвальщиком в АГРОЭКО... на несколько минут!

3 8%

Мясопереработка

5 days ago

00:12:37

Мясопереработка

3 42%

Выпечка

6 days ago

00:00:33

Выпечка

38 77%

Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот

1 week ago

00:10:04

Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот

121 88%

Что приготовить из говядины Какая часть туши идет на то или иное блюдо. Обвалка говядины

1 week ago

00:02:18

Что приготовить из говядины Какая часть туши идет на то или иное блюдо. Обвалка говядины

1 88%

Как сделать СЫР ШЕВР из коровьего молока ( по мотивам Сыр Шевр ) / Сыры Ольги Елисеевой

2 weeks ago

00:19:25

Как сделать СЫР ШЕВР из коровьего молока ( по мотивам Сыр Шевр ) / Сыры Ольги Елисеевой

28 19%

Fish and chips, рыба в картофельной корке

2 weeks ago

00:02:49

Fish and chips, рыба в картофельной корке

1 28%

Грибные чипсы / Mushroom chips

2 weeks ago

00:05:53

Грибные чипсы / Mushroom chips

1 12%

Вкусно и не вредно / Lecker und nicht schdlich / Delicious and not harmful

2 weeks ago

00:00:22

Вкусно и не вредно / Lecker und nicht schdlich / Delicious and not harmful

9 90%

Невероятно! Эти гречневые котлеты лучше мясных!

2 weeks ago

00:02:44

Невероятно! Эти гречневые котлеты лучше мясных!

1 76%

Обвалка утиных тушек. Как я разделываю тушку птицы

2 weeks ago

00:21:59

Обвалка утиных тушек. Как я разделываю тушку птицы

10 67%

Объедос так говорит моя дочь! Если готовлю КАПУСТНИКИ, то только так и никак по другому!

3 weeks ago

00:03:01

Объедос так говорит моя дочь! Если готовлю КАПУСТНИКИ, то только так и никак по другому!

1 15%

РЕЦЕПТ ПУХЛЫХ РИКОТТНИКОВ

3 weeks ago

00:00:04

РЕЦЕПТ ПУХЛЫХ РИКОТТНИКОВ

1 53%

Итальянское лимонное печенье с трещинками

3 weeks ago

00:01:26

Итальянское лимонное печенье с трещинками

1 52%

Обзор универсальной заточной системы Павла Строгова

3 weeks ago

00:11:42

Обзор универсальной заточной системы Павла Строгова

1 67%

Готовлю вкусные котлеты в духовке / Невероятно Сочные, Мягкие и Нежные!

3 weeks ago

00:01:51

Готовлю вкусные котлеты в духовке / Невероятно Сочные, Мягкие и Нежные!

1 90%

Смеситель пищевых продуктов ОКТО с автоматическим опрокидыванием #смеситель #смесители

3 weeks ago

00:02:25

Смеситель пищевых продуктов ОКТО с автоматическим опрокидыванием #смеситель #смесители

29 75%

Видео работы пресса мехобвалки птицы SUNBY 220 фарш ММО для заморозки

3 weeks ago

00:00:33

Видео работы пресса мехобвалки птицы SUNBY 220 фарш ММО для заморозки

2 17%

0 Comments

Guest