Обжаривание фалафеля во фритюре.

Фалафель- традиционное любимое блюдо на Среднем Востоке из измельчённого нута, сформированного в шарики. Нутовые шарики обжариваются во фритюре. Получается вегетарианское, сытное и полезное блюдо.