Guest
НЕВЕРОЯТНЕЙШИЙ ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ 🔥😍👍 Сохраняйте себе рецепт классного бисквита с добавлением фисташек и фисташковой пасты, вкусно, попробуйте обязательно📌 Нам понадобится: Форма-2 кольца d16см ✅Мука - 200г ✅Сахар - 170г ✅Разрыхлитель - 10г ✅Фисташковая паста - 70г ✅Молоко 3,2% - 60г ✅Яйца С0 - 6шт ✅Растительное масло - 70г ✅Соль - 2г ✅Дробленая фисташка - 20г Просеиваем и перемешиваем венчиком муку и разрыхлитель. Отделяем желтки от белков. В чаше миксера соединяем белки с 70г сахара и взбиваем на максимальной скорости до плотных пик. Желток объединяем с оставшимся сахаром (100г) и взбиваем до пышности и просветления массы. Ко взбитым желткам добавляем растительное масло, фисташковую пасту и молоко.Перемешиваем все ингредиенты миксером на низкой скорости. В два этапа добавляем к белковой массе, поочередно, сухие (муку с разрыхлителем) и жидкие ингредиенты (желтковую массу). Вымешиваем аккуратно до однородности силиконовой лопаткой. В самом конце добавляем орехи. Перемешиваем. Выливаем готовое тесто в кольца и выпекаем при t-160°C ~35мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой или нажатием на бисквит. Рецепт от cakebyangel Приятного аппетита😋
