Guest
Новый любимый способ приготовления: Картофельные блинчики Вот что нам понадобится: - Картофель – 5 шт. - Яйца – 3 шт. - Молоко – 400 мл - Мука – 160 г - Масло – 2 ст. л. (для теста) - Соль – по вкусу - Зелень – по вкусу - Сыр – для подачи - Масло – для жарки Приготовление: 1. Отварите картофель до готовности, затем разомните его в пюре. Добавьте соль, яйца, молоко, муку и нарезанную зелень. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. 2. Поскольку тесто получается очень нежным, выпекайте блинчики небольшого размера на среднем огне, чтобы они хорошо прожарились и не рвались при переворачивании. Для удобства используйте одну или две лопатки. 3. Готовые блинчики подавайте горячими, с добавлением сметаны и натертого сыра. Приятного Вам аппетита! 🥨Спасибо за внимание и уделенное нам время🥨 Счастья добра и улыбок 😉
