krapfen Bomboloni, alla crema Chef Stefano Barbato

#krapfen #bomboloni #bomboloniallacrema INGREDIENTI 220 g farina manitoba 125 ml latte 30 g zucchero 15 g lievito un pizzico di sale scorza di mezzo limone 100 g farina 00 65 g burro 20 g fecola di patate o maizena 1 uovo medio un cucchiaino di rum vaniglia per lievitino , primo impasto 125 ml di latte 120 ml di farina manitoba 15 g lievito 25 g zucchero per abbonarti al canale, clicca qui Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link