Video ricetta: Bomboloni o krapfen ripieni buonissimi !

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16 Jul 2016

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Ciao a tutte! :-) Ecco la mia ricetta. Un saluto da Silvana. INGREDIENTI PER 25 KRAPFENS circa: - 1kg. Di farina - 8 tuorli d'uovo - 8 cucchiai di zucchero - 2 bicchieri di latte - 100 gr. Burro - 1/2 cucchiaino di bicarbonato - 2 bustine di lievito di birra disidratato - un pizzico di sale - aromi (vaniglia e limone) - marmellata o nutella o crema pasticciera (dipende dai gusti!) PROCEDIMENTO: Preliminari - sciogliere il lievito nel latte TIEPIDO. Sciogliere il burro e aspettare che intie

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