Мягкие куриные сердечки в соусе

Вам понадобится: • Куриные сердечки - 800 г • Сливочное масло - 20 г • Лук - 2 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соль, перец, паприка - по вкусу • Мука - 1 ст.л. с горкой • Сметана 20% - 3 ст.л. • Вода - 400 мл • Зелень - по вкусу