Фалафель с овощами и кокосово-пряным соусом. Постные блюда от бренд-шефа У Палыча Александра Муравлёва

Продолжаем серию авторских рецептов от нашего талантливого бренд-шефа Александра Муравлёва — #ВкусныеРецепты_отПалыча. 😃 Это уникальная рубрика, благодаря мастер-классам которой вы научитесь готовить как в ресторане и узнаете ценные кулинарные лайфхаки. ⠀ На этот раз, в рамках Великого поста, мы решили поделиться рецептом одного из постных готовых блюд нашей аппетитной ассортиментной линейки ТМ “У Палыча”. Приглашаем вас приготовить с нами Фалафель с овощами и кокосово-пряным соусом! 😍 ⠀ Вам понадобится: ⠀ ◇ ⠀нут — 150 гр., ◇ ⠀овощи (брокколи, цветная капуста, морковь) — 300 гр., ◇ ⠀кокосовое молоко 18% — 200-300 мл., ◇ ⠀мука (пшеничная / рисовая) — 3 ст.л., ◇ ⠀чеснок — 2 зубчика, ◇ ⠀хренодер — 2 ст.л., ◇ ⠀соль — по вкусу, ◇ ⠀масло растительное — 45 мл., ◇ ⠀свежие пряности (кинза, петрушка) — 30 гр., ◇ &