Шоколадные бисквитные пироженки - Быстрый рецепт!))) _

📝Рецепт Шоколадных пирожных ✔Тесто: 6 яиц (С1) и 1 стакан сахара взбить до пышности, примерно минут 5-7. Добавить 2 столовых ложки сметаны (жирностью от 15%) и 3 столовых ложки растительного масла, перемешать и просеять в эту массу смесь из 1 стакан муки (250 мл), 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л.какао. Перемешать. ⠀ ✔Крем: Сметану жирностью 25 %, 2 стакана, 1 стакан сахара взбить, добавить 1 ст.л. какао, перемешать до однородности. ❗Сметану нужно отвесить! Это по умолчанию нужно делать для такого крема, но некоторые не знают, в коммента пишут, что крем жидкий. Поэтому добавили это в пост. ⠀ Корж выпекать минут 15-20, в духовке при температуре 190 °С.