Guest
#всебудедобре #виктория #хлеб Здравствуйте, мои Уважаемые зрители. Сегодня мы с вами будем печь вкусный и полезный домашний хлеб – овсяно-ржаной хлеб без дрожжей на воде. В качестве разрыхлителя используем пищевую соду. Хлеб на соде существенно отличается от пшеничного. Он не такой воздушный, но обладает своим неповторимым шармом его даже можно назвать деликатесным. А в некоторых случаях он выступает как лечебный и диетический продукт, так как содержит существенно меньшее количество глютена. К тому же я добавляю в тесто специи, нормализующие обмен глюкозы. Хлеб бездрожжевой рецепт: - теплая вода – 200 мл; - ржаная мука – 150 г; - овсяная мука – 150 г; - соль – 0,5 ч. л.; - куркума – 1 ч. л.; - тмин – 1 ч. л.; - сода – 0,5 ч. л.; - растительное масло – 30 мл; - пищевой уксус – 2 ч. л. Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, если вам нравятся наши истории. Ще раз всім смачного! А головне пам’ятайте – в нас обов'язково Все буде добре! @Victoria_Vika
